Monthly Archives: ottobre 2013

La magia delle spezie

Le spezie in cucina sono moltissime. Io ne uso alcune. Parecchie le conosco ma non ho l’abitudine al loro utilizzo. Altre le ho sentite nominare ed anche assaggiate in certi cibi, ma non sono capace ad adoperarle. Penso che la … Continue reading

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Flora batterica intestinale (probiotici e prebiotici)

I probiotici sono batteri che vivono nell’intestino umano. Essi formano la flora batterica intestinale. I prebiotici sono sostanze alimentari che favoriscono i probiotici. I batteri sono i primi esseri viventi a comparire sulla Terra. Sono di primaria importanza nello studio … Continue reading

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