Monthly Archives: Maggio 2013

La dieta iperproteica

La dieta iperproteica è caratterizzata da una quantità elevata di proteine. Si conoscono numerose diete, molte con caratteristiche interessanti. Fra esse alcune classificate come proposte alimentari ricche di proteine. Per noi abitanti sulle rive del Mediterraneo, lo scontro delle diete … Continue reading

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La farina integrale

La farina integrale. Mi è capitato di leggere un articolo in cui si elogiava la farina bianca (raffinata) per il gusto che conferisce al pane e alla pasta rispetto ai prodotti con farina integrale. Inoltre si sosteneva che l’apporto di … Continue reading

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Acqua nella dieta

É importante inserire tanta acqua nella dieta? Quanta acqua bisogna bere per una corretta alimentazione? L’acqua è un alimento? Quale acqua bisogna bere? Quanta acqua si consuma durante il giorno? Per  l’uomo l’acqua è molto importante. Il nostro corpo è … Continue reading

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L’importanza della colazione

L’argomento di oggi è la distribuzione dei pasti nella giornata. Il titolo “L’importanza della colazione” spiega già molte cose. Richiamiamo l’articolo precedente sulla dieta ipocalorica (http://www.marcellatracco.com/nutrizione-alcune-informazioni-generali/). Abbiamo visto che la dieta deve essere normocalorica. Si devono assumere cibi in quantità … Continue reading

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Dieta ipocalorica: no grazie!

Questa volta parliamo di dieta ipocalorica. Possiamo dire che ci sono tre aggettivi che definiscono la dieta rispetto alla necessità di energia del nostro organismo. 1) Ipercalorica. 2) Normocalorica. 3) Ipocalorica. La dieta ipercalorica fornisce una quantità di calorie superiore … Continue reading

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“Alcune informazioni generali sulla nutrizione”

Qual è la differenza tra i vocaboli “nutrizione” e “alimentazione”? Volendo ci si può inserire anche “dieta”. In proposito si sentono opinioni diverse, alcuni considerano queste voci dei sinonimi. Da wikipedia, il termine dieta deriva dal latino e dal greco … Continue reading

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